100 % graines de chanvre décortiquées !
Riche en acides gras essentiels (Oméga 3 et 6 au rapport parfait de 1,3), en protéines complètes (8 acides aminés essentiels), en vitamines et en minéraux, la graine de chanvre décortiquée est un aliment complet, digeste et facilement assimilable qui en fait un substitut idéal de protéines pour les végétariens et les vegans.
Nos graines de chanvre décortiquées sont un régal à cuisiner ou à saupoudrer sur tous vos plats chauds ou froids, salés ou sucrés (tartes, salades, gratins, crèmes, p’tit déj, toastées à l’apéro avec sel et épices …). Très appréciées pour leur goût prononcé d’amande, noisette et pignon de pin, elles sublimeront à merveille votre repas. Issue de l’agriculture biologique Processus de fabrication à froid pour conserver la qualité crue du végétal Naturellement sans gluten, sans lactose et vegan Riche en protéines végétales (32 %) et en acides gras essentiels (36,5 %)
Informations complémentaires
Poids : 0.295 kg Certifié bio Produit issu de l’agriculture biologique certifié Agriculture France FR-BIO-09
Conditionnement Sachet de 250 g
Origine Cultivé et transformé en France. Variété cannabis Sativa L. (sans THC et sans aucun effet psychoactif).
Nutrition : Déclaration nutritionnelle pour 100 gr Énergie : 584 kcal Graisses : 47,4 g dont acide gras saturés : 4,8 g dont acide gras mono-insaturés : 6,1 g dont acide gras polyinsaturés : 36,5 g dont oméga : 3 7,2 g dont oméga 6 : 23,0 g Glucides : 8,0 g dont sucres : 1,0 g Fibres alimentaires : 5,0 g Protéines : 31,3 g Sel : 0,12 g Vitamines E : 27,5 mg/kg Magnésium : 614,0 mg Potassium : 1048,0 mg Phosphore : 1356 mg Fer : 5,0 mg
Conseils d'utilisation : Saupoudrer crues sur les plats sucrés et salés. Mixer pour en tirer un lait de chanvre. Cuisinez là (voir nos recettes). Une cuillère à soupe de graines de chanvre décortiquées (20gr) remplit les besoins journaliers recommandés en acides gras essentiels (1,5g par jour) selon l’OMS.
Conservation : DDM 12 mois après la date de fabrication. Stockage : au frais (<20°) et à l’abri de la lumière. Si possible, nous conseillons de conserver les graines de chanvre décortiquées au réfrigérateur, dans leur emballage d’origine ou dans un bocal en verre hermétique pour une meilleure conservation.
